LÚPULO TETTNANG TETTNANGER SAFRA 2022 – 50G

Description

O lúpulo Tettnang Tettnanger é uma variedade de lúpulo de origem alemã, especificamente da região de Tettnang, que fica no estado de Baden-Württemberg. É uma das variedades de lúpulo mais antigas da Alemanha e tem sido amplamente utilizada na produção de cervejas tradicionais alemãs.

1. Origem: O Tettnang Tettnanger é uma variedade de lúpulo originária da região de Tettnang, no sul da Alemanha. É cultivado principalmente na região de Tettnang, mas também em outras regiões da Alemanha e em países vizinhos, como a República Tcheca.
2. Características de aroma: Este lúpulo é conhecido por seu aroma suave, delicado e floral, com notas terrosas e herbais. Possui um perfil aromático limpo e equilibrado, com sutis nuances de especiarias e frutas cítricas.
3. Variedade nobre: Assim como o Styrian Golding, o Tettnang Tettnanger é considerado uma variedade nobre de lúpulo, valorizado por sua qualidade e versatilidade na produção de cervejas de alta qualidade.
4. Equilíbrio de amargor: Além de suas características aromáticas, o Tettnang Tettnanger contribui para o amargor equilibrado das cervejas. Sua adição durante o processo de fervura oferece um amargor suave e arredondado.
5. Estilos de cerveja: É frequentemente utilizado em uma variedade de estilos de cerveja, incluindo lagers, pilsners, ales, belgian ales, entre outros. Sua versatilidade permite que seja adaptado a uma ampla gama de receitas.
6. Uso tardio e dry hopping: Assim como outras variedades de lúpulo, o Tettnang Tettnanger pode ser usado em adições tardias durante o processo de fervura ou em dry hopping para realçar suas características aromáticas.
7. Popularidade: Este lúpulo é amplamente apreciado por cervejeiros artesanais devido à sua consistência, confiabilidade e capacidade de adicionar complexidade aos perfis de sabor e aroma das cervejas.
8. Cultivo tradicional: O Tettnang Tettnanger é cultivado seguindo métodos tradicionais na região de Tettnang, onde as condições climáticas e do solo contribuem para suas características únicas.