LÚPULO SABRO SAFRA 2020 – 50G

SKU: 2001002330
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O lúpulo Sabro é uma variedade de lúpulo americano que foi lançada comercialmente em 2018. Ele se destaca por seu perfil aromático distintivo, trazendo características exóticas e únicas para as cervejas.

Embalagem com atmosfera controlada, de 50g.

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Descrição

Características do lúpulo Sabro:

  1. Origem: O lúpulo Sabro é uma variedade relativamente nova de lúpulo, desenvolvida nos Estados Unidos. Foi lançado comercialmente em 2018, sendo cultivado principalmente na região do Pacífico Noroeste dos EUA.
  2. Aroma: O Sabro é conhecido por seu perfil aromático exótico e complexo, com notas distintas de coco, frutas tropicais, como maracujá e manga, além de nuances de limão e hortelã. Seu aroma é muitas vezes descrito como único e intrigante.
  3. Sabor: No paladar, o Sabro contribui com sabores tropicais intensos, como coco, maracujá e manga, acompanhados por notas cítricas e uma leve herbacidade. O sabor é rico e exótico, proporcionando uma experiência sensorial única.
  4. Amargor: O Sabro possui um teor moderado de ácidos alfa, geralmente variando de 12% a 16%. Embora seja valorizado principalmente por suas características aromáticas, o Sabro também pode contribuir com um amargor equilibrado em cervejas lupuladas.
  5. Utilização: O Sabro é frequentemente utilizado em adições tardias e dry hopping, onde seu aroma complexo pode brilhar. É especialmente popular em estilos de cerveja como IPAs, Pale Ales, e cervejas experimentais que buscam explorar perfis de lúpulo únicos.
  6. Estabilidade de Armazenamento: O Sabro é considerado relativamente estável quando armazenado adequadamente, embora seja melhor usado o mais fresco possível para capturar seus aromas e sabores vibrantes.
  7. Versatilidade: Apesar de sua relativa novidade, o Sabro tem sido amplamente adotado pelos cervejeiros artesanais devido à sua singularidade e versatilidade. Além dos estilos de cerveja mencionados, também pode ser utilizado em cervejas experimentais, Saisons, e até mesmo em cervejas de trigo e cervejas ácidas para adicionar camadas adicionais de complexidade.

Informação adicional

Peso 0,055 kg
Marca

2 avaliações para LÚPULO SABRO SAFRA 2020 – 50G

  1. Matthew (comprador verificado)

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Perguntas Frequentes

Você precisa de um caldeirão de brassagem ou panela de estoque, coador ou peneira, fogão de cozinha e pia.

 O grão maltado e o grão maltado líquido devem ser armazenados entre 50 a 70 graus; o armazenamento controlado pelo clima é essencial para evitar que seus ingredientes estraguem. O grão maltado deve ser mantido em um recipiente hermético e seco que mantenha os insetos e ratos afastados.

 O grão maltado não triturado dura um ano e o grão maltado triturado dura de dois a três meses.

Aumentar a demanda por cerveja artesanal, oferecer uma variedade diversificada de produtos, apoiar a comunidade de fabricação de cerveja em casa e utilizar plataformas de vendas online e comércio eletrônico são algumas maneiras de aumentar a lucratividade.

Participando ativamente de eventos de fabricação de cerveja em casa, patrocinando competições ou realizando oficinas educacionais, você pode se estabelecer como um parceiro confiável no processo de fabricação.

Kits iniciantes e equipamentos de brassagem, maltes especiais, lúpulos e leveduras são alguns dos produtos mais populares.

Use ganchos ou um painel de pregos para pendurar itens pequenos como colheres de mexer, canas de rack e escovas de garrafa. Um arquivo de gabinete pode ser perfeito para armazenar garrafas não utilizadas, enquanto prateleiras de plástico são ideais para armazenar verticalmente elementos maiores, como fermentadores.

Caixas de ferramentas compartimentadas podem ser usadas para itens menores, como tampas de garrafas e bloqueios de ar, e ingredientes secos (como especiarias, musgo irlandês, gesso e sais de água de Burton) devem ser armazenados à temperatura ambiente em sacos herméticos.