LÚPULO HALLERTAU HALLERTAUER MAGNUM SAFRA 2022 – 50G

SKU: 2001002389
(2 avaliações de clientes)

O lúpulo Magnum é uma variedade alemã conhecida por seu alto teor de alfa-ácidos, tornando-o ideal para conferir amargor às cervejas. Sua versatilidade e desempenho confiável o tornam uma escolha popular entre os cervejeiros para uma ampla variedade de estilos cervejeiros, contribuindo para a obtenção de cervejas equilibradas e com amargor bem definido.

Embalagem com atmosfera controlada, de 50g.

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Descrição

Características do lúpulo Magnum:

  1. Origem: Desenvolvido na Alemanha, o lúpulo Magnum é uma variedade de lúpulo de amargor, conhecida por sua alta concentração de alfa-ácidos.
  2. Perfil de Sabor: Este lúpulo é principalmente utilizado para proporcionar amargor à cerveja, contribuindo com notas de amargor suave e limpo, com poucos traços de aroma ou sabor.
  3. Alfa-Ácidos: O Magnum é reconhecido por seu alto teor de alfa-ácidos, geralmente variando entre 12% e 15%. Isso o torna uma excelente opção para amargor, especialmente em cervejas de alto teor alcoólico ou em estilos que requerem um perfil de amargor mais pronunciado.
  4. Aroma e Óleos Essenciais: Embora seja principalmente um lúpulo de amargor, o Magnum pode contribuir com alguns aromas sutis, como notas terrosas, florais ou herbais. No entanto, esses aromas são geralmente mais perceptíveis em cervejas com baixo teor de lúpulo ou em estilos mais leves.
  5. Utilização: O Magnum é frequentemente usado como lúpulo de amargor em uma variedade de estilos de cerveja, como IPAs, Pale Ales, Lagers e outras cervejas onde o amargor é uma característica importante. Sua alta concentração de alfa-ácidos significa que pode ser adicionado durante o processo de fervura para extrair o máximo de amargor possível.
  6. Substitutos: Em caso de falta de lúpulo Magnum, outros lúpulos de amargor de alta alfa-ácidos, como o Columbus, Summit ou Nugget, podem ser usados como substitutos, embora possam conferir características ligeiramente diferentes à cerveja final.
  7. Armazenamento: Assim como outros lúpulos, o Magnum deve ser armazenado corretamente para preservar seus óleos essenciais e alfa-ácidos. Isso significa mantê-lo fresco, seco e refrigerado, de preferência em um saco hermético ou vácuo para evitar a oxidação e a perda de qualidade.

 

Informação adicional

Peso 0,06 kg
Marca

2 avaliações para LÚPULO HALLERTAU HALLERTAUER MAGNUM SAFRA 2022 – 50G

  1. Jackson (comprador verificado)

    Excelente Qualidade.

  2. Richard (comprador verificado)

    Excelente Custo Benefícios.

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Perguntas Frequentes

Você precisa de um caldeirão de brassagem ou panela de estoque, coador ou peneira, fogão de cozinha e pia.

 O grão maltado e o grão maltado líquido devem ser armazenados entre 50 a 70 graus; o armazenamento controlado pelo clima é essencial para evitar que seus ingredientes estraguem. O grão maltado deve ser mantido em um recipiente hermético e seco que mantenha os insetos e ratos afastados.

 O grão maltado não triturado dura um ano e o grão maltado triturado dura de dois a três meses.

Aumentar a demanda por cerveja artesanal, oferecer uma variedade diversificada de produtos, apoiar a comunidade de fabricação de cerveja em casa e utilizar plataformas de vendas online e comércio eletrônico são algumas maneiras de aumentar a lucratividade.

Participando ativamente de eventos de fabricação de cerveja em casa, patrocinando competições ou realizando oficinas educacionais, você pode se estabelecer como um parceiro confiável no processo de fabricação.

Kits iniciantes e equipamentos de brassagem, maltes especiais, lúpulos e leveduras são alguns dos produtos mais populares.

Use ganchos ou um painel de pregos para pendurar itens pequenos como colheres de mexer, canas de rack e escovas de garrafa. Um arquivo de gabinete pode ser perfeito para armazenar garrafas não utilizadas, enquanto prateleiras de plástico são ideais para armazenar verticalmente elementos maiores, como fermentadores.

Caixas de ferramentas compartimentadas podem ser usadas para itens menores, como tampas de garrafas e bloqueios de ar, e ingredientes secos (como especiarias, musgo irlandês, gesso e sais de água de Burton) devem ser armazenados à temperatura ambiente em sacos herméticos.